Topaz Yeni Mönüsü İle Yaza Merhaba Diyor!
İstanbul Boğazı’nın panoromik görüntüsüne sahip mekanlarından Topaz Restoran, yazın başlamasıyla birlikte mönüsüne kazandırdığı yeni ve eşssiz lezzetleri misafirlerin beğenisine sunuyor. Farklı Akdeniz ülkelerinin misafir şefleriyle konuklarına mutfakların evrenselliğini yaşatan Topaz, Yunanistan’ın meşhur restoranı 48’in sahibi ve şefi olan Christoforos Peskias’ı misafir olarak ağırlıyor. Yaz mönüsü ile birlikte Peskias’ın Topaz için hazırladığı özel mönüsü İstanbullu lezzet takipçilerinin ilk tercihi olacak.
Yaza uygun hafif, ağırlıklı ızgara ve deniz ürünlerinden oluşan Topaz’ın yeni mönüsünde; avokado ve maskulin yeşilliklerin içinde çıtırdatılmış kadayıf, mango şişleri, zencefil sosla servis edilen ızgara karides, kuzu kulağı, mini yedikule, tamarind soslu fener külbastı salatası, bıldırcın ve bezelye eşliğinde safranlı risotto, vejetaryen linguini, keçi peyniri, limonlu porçini soslu “Foie gras” tortellini, iç pilav, fırınlanmış patates ve karamelize soğan eşliğinde şişte ızgara bonfile ve yaban meyveleri ile tatlandırılmış vanilya aromalı maskarpone krokan dikkat çekiyor.
Topaz yaz mönüsünün yanı sıra Yunan şef Peskias’ın mönüsüne kattığı 3 farklı sosla servis edilen deniz tuzu üzerinde midye çeşitleri, modern Yunan salatası, yer elması püreli kızarmış kereviz ve porto şarabı soslu Kalkan balığı farklı tatlar arayanların beğenisine sunuluyor.
Topaz, restoran ve bar olarak hizmet vermesinin yanı sıra bölge iş yerlerini de düşünerek bu keyfi sadece geceleri değil, öğle servisinde de yaşamak isteyenleri yaza özel olarak tasarlanan mönüleriyle buluşturuyor. Farklı kültürlerin ve mutfakların eşsiz lezzetlerini İstanbul’un nefes kesen manzarası eşliğinde sunan Topaz, dekorasyonu ve konseptiyle İstanbul restoranları arasında fark yaratmaya devam ediyor.
Reklam Alanı
http://www.izmirkizlari.com/
http://www.minamerve.com.com/
http://www.mutluyuva.com/
http://www.annemevlenecek.com/
http://www.babamevlenecek.com/
http://www.russianturksingles.com/
http://www.doktorundunyasi.com/
http://www.alevidunyasi.com/
http://www.tabirci.com/
http://www.academysingles.net/
http://www.birliktetatil.com/
http://www.bigudibar.com/
http://www.isbul.tv/
http://www.zenginhatun.com/
http://www.denizgezmis.name.tr/
http://www.muhsinyazicioglu.name.tr/
http://www.sehitlerolmez.com/
http://www.dogalklinik.com/
http://www.engellilerevleniyor.com/
http://www.ankaradaizdivac.com/
Bu haber 14/08/2008 tarihinde eklenmiştir.
