Fruktoz meyvelerde bolca bulunan doğal ve sağlıklı bir şekerdir. Meyve şekeri normal şekere göre kana daha yavaş karıştığından şeker hastaları tarafından güvenle kullanılabilir.
Fruktoz meyveden elde edildiği için kullanıldığı gıdalardaki aroma ve meyvemsi tatları arttırıcı özelliğe sahiptir ve normal şekerden daha lezzetlidir.
Fruktoz ayrıca soğuk ortamlarda dahi çabuk eriyen bir yapıya sahiptir. Bu nedenle soğuk limonata, kokteyl ve corn flakes gibi içecek ve yiyeceklerin tatlandırılmasında özellikle tavsiye edilir.
Kana yavaş karışan Fruktoz vücuda uzun süreli ve sağlıklı bir enerji sağlar ve kan şekerinin düşmesi ile oluşan açlık hissini engeller.Fruktoz şekerden daha tatlıdır. Normal şekerden %30'a kadar daha az kullanımla kalori tasarrufu da yapılabilir.
Egepak GIDA ve AMBALAJ SANAYI A.S.
Bozkurt Cad. No:25/A Kapilar 35230 IZMIR - TURKIYE
Tel : (232) 483 69 99
Fax: (232) 441 72 85
