Kaçkar Dağları’nda insanların değil, kraliçe arının kontrolünde yapılan yüzde yüz doğal balımızın lezzeti anlatılmaz. Balımızın görüntüsü, rengi, kokusu ve ağızda bıraktığı tat her bakımdan farklı. Dünyanın en zengin çiçek çeşitlerinin bulunduğu Kaçkar eteklerinde üretilen ve dünyanın en şifalı balı olarak bilinen bu bal, doğrusu bu nitelendirmeleri fazlasıyla hak ediyor.
3.000 metre zirvede bal üretiyoruz. Oradaki çiçekler daha farklı. Her bölgenin balının ayrı bir lezzeti var. Artvin gibi küçük bir vilayetin değişik yerlerinde üretiyoruz; ama çok farklı tatlar oluşuyor.
Balı tamamen en eski geleneklere göre yapıyoruz ve arıya kesinlikle karışmıyoruz. Bizim arılar teknik şeylerden hiç hoşlanmıyorlar ve kovanları ne kadar tenha yerde olursa o kadar verimli bal üretiyorlar.
Doğal balın bedeli vardır. Ucuz bir şey değildir. İyi bal vicdandır. Butik üretim yaparak sadece özel müşterilere bal gönderiyoruz.
Avrupa'dan gelen taleplere cevap veremiyoruz çünkü arılarımızı sadece saf balla beslediğimiz için üretim tabiat şartlarına göre bir önceki yıla göre azalıp çoğalıyor.
2008 yılı üretimi Bal satışlarımız başlamıştır. Butik üretim yaptığımız için sınırlı sayıda talebi karşılayabiliyoruz. Tükenmeden sparişini verin!!!!
Organik Orman Balı 1 kg: 55 ytl türkiyenin her yerine gönderi masrafları bize aittir.
